Champagne Tribaut Schloesser - Romery - Cuvée Millésime 2013 Brut
Cette cuvée Millésime 2013 Brut de la maison de Champagne Tribaut Schloesser est une bulle puissante et très expressive. Une très belle réussite pour l'apéritif ou tout le long d'un repas.
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Robe
Jaune Or brillant
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Nez
Nez profond d'une très belle complexité. On notera des arômes d'amandes, noisettes et vanille
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Bouche
Structure complexe et pleine d'ampleur. On trouvera des arômes de fruits et poivre blanc, spécialement sur la très longue finale
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Température de service
À servir entre 8 et 10°C
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Livraison gratuite dès 80 € d'achat
Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Pinot Noir - Chardonnay |
| Millesime | 2013 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
La maison de Champagne Tribaut Schloesser à Romery
En 1929 la maison Tribaut Schloesser a commencé la production de champagne avec sa marque entre Reims et Epernay dans le petit village de Romery.
Fondée par René Schloesser, agriculteur Luxembourgeois et Lucie Coutelas habitante de Romery suite à leur mariage en 1927. Les deux débutent la production de leur propre champagne en 1929. Les 1000 bouteilles produites étaient acheminées sur son vélo par René Tribaut jusqu'à la gare de Damery à destination de Paris où un membre de la famille tenant un café vendait les bouteilles.
Après la libération en 1945, les ventes de Champagne grossissent principalement à Paris et Lyon. On est alors à 5000 bouteilles produites:
En 1950, la fille du couple se marie avec Jean Tribaut, vigneron dans la Loire. La maison change alors de nom pour devenir Tribaut Schloesser.
Vers 1990 le fils Jean-Marie et son frère modernisent le domaine à un niveau bien plus haut, pour la doter des techniques de productions les plus modernes en 2005 tels que deux pressoirs automatiques.
Les exportations débutent en Allemagne, Belgique, Grande Bretagne, Suisse et aux États-Unis.
Actuellement Sébastien et Valentin son t la 4e génération de la famille, les deux fils de Jean-Marie perpétuent l'histoire de la marque en joignant qualité et modernité.
Assemblage de ce Champagne Tribaut Schloesser
- 50% Pinot Noir
- 50% Chardonnay
Vinification de cette cuvée Millésime 2013 Brut
- Issue d’une seule et unique année de récolte et assemblée avec 20% de Pinots Noirs vinifiés en foudre.
- Les raisins proviennent de 8 terroirs localisés dans la vallée de la Marne et la Montagne de Reims
- Elevé 5 ans sur lies avant dégorgement.
- Dosage de sucre : 6 g/L
Récompenses pour ce Champagne Tribaut Schloesser
- Une étoile au Guide Hachette des Vins 2016
- Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2015
- Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2012
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