Vin rouge italien Vénétie - IGP Veronese - Cantine Riondo - Cuvée Castelforte - Corvina
ITRION12R01
Cette cuvée Castelforte 100% Corvina Veronese est un beau vin rouge italien de l'appellation IGP Veronese, en Vénétie.
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Robe
Rouge rubis profond
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Nez
Nez intense sur des arômes de mûre et de cerise noire. On retrouve aussi des notes d'épices et de vanille.
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Bouche
L'attaque est ample. Bel équilibre avec une jolie acidité. Les arômes fruités du nez sont bien présents. La finale se dévoile sur la longueur.
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Température de service
À servir entre 18 et 20°C
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Associations mets / vins
Viande rouges et fromage bien fait
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Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Corvina |
| Millesime | 2018 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Cantine Riondo : un domaine italien de référence
Fondée en 2008, la récente maison Collis-Riondo est déjà, en matière de production, l'une des plus importantes entreprises viticoles de la Vénétie et même de l'Italie.
Vinification de cette cuvée Castelforte 100 % Corvina
- Les vendanges manuelles ont eu lieu à la mi-septembre.
- Une partie du vin est placée en cuves inox, l'autre en fûts de chêne pendant 16 mois.
- La mise en bouteille a lieu au minimum 1 an après les vendanges.
Récompenses pour ce vin rouge italien en IGP Veronese
- Millésime 2017
- Luca Maroni : 96 points
- Médaille d'argent Mundus Vini 2019
- Millésime 2015
- 4 étoiles au Harpers Stars Italie 2018
- Médaille d'argent Mundus Vini 2018
- Médaille d'or Asia Wine Trophy 2018
- Millésime 2014
- Médaille d'or Mundus Vini 2017
- Médaille d'or Asia Wine Trophy 2017
- Millésime 2013
- Médaille d'or Berliner Wein Trophy 2016
- Médaille de bronze Wine 100 Challegne Shangai
- Médaille de bronze à l'International Wine and Spirit competition 2016
- Millésime 2012
- Médaille d'or Berliner Wein Trophy 2015
- Médaille de bronze à l'International Wine and Spirit competition 2015
Avis
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