Vin rouge Kosovo - Rahoveci Valley - Stone Castle - Cuvée Cabernet Sauvignon
Un chouette vin rouge du Kosovo issu du cépage Cabernet Sauvignon, tout en douceur. Encore une belle réussite de Stone Castle, le grand chais de la vallée de Rahovec au sud-ouest du pays. À essayer dès maintenant.
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Robe
Rouge grenat
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Nez
Arômes de fruits des bois,cassis, framboises
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Bouche
Vin équilibré et leger. On sent le passage en fûts de chêne français avec des tanins leger. L'ensemble est harmonieux et frais
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Température de service
Entre 15 et 18°
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Associations mets / vins
Un spaghetti bolognaise si on aime un peu de fraicheur pour contrebalancer, de la viande de porc, un stoemp ou une raclette si on veut du rouge seront des alliés idéaux de ce vin
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Livraison gratuite dès 80 € d'achat
Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Cabernet Sauvignon |
| Millesime | 2020 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Le domaine kosovar Stone Castle et son histoire
Le domaine Stone Castle est un petit bijou ancré au coeur de la Rahovec valley.
Fondée en 1952 où elle était une entreprise d'état, elle est rachetée en 2006 par la famille Gecaj. Celle-ci investi de grosses sommes pour se doter des dernières technologies et moderniser totalement le domaine.
Les vignobles sont tous positionnés sur des collines à des latitudes variant de 350 à 520 mètres au dessus du niveau de la mer.
Leur positionnement est idéal d'un point de vue ensoleillement afin que les raisins profitent pleinement des chaleurs de l'été.
Caractéristiques de ce vin rouge du Kosovo 100% Cabernet Sauvignon
- Alcool : 13 % vol.
Avis
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