Vin rouge italien Pouilles - DOC Primitivo di Manduria - A6Mani - Cuvée Familiae
ITA6MANI14W01
Ce superbe vin rouge italien d'appellation DOC Primitivo di Manduria (région des Pouilles) est plein de fruit, souple et agréable. Il est le partenaire idéal pour tous types d'occasions.
Cette cuvée Familiae a été élaborée par les talentueuses vigneronnes du domaine A6mani, au savoir-faire indéniable.
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Robe
Une appétissante robe rouge rubis.
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Nez
Nez intense sur des notes de cerise mûre et de prune. Arômes secondaires de cacao et de vanille.
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Bouche
La bouche est douce et très ample. On ressent toute la chaleur du cépage Primitivo. La finale est fort longue et très agréable.
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Température de service
Vin à servir entre 18 et 20°C.
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Associations mets / vins
Un vin qui ira avec un grand nombre de plats. Des viandes de tous types aux plats mijotés ou spaghettis. Il saura aussi accompagner les fromages à pâte dure.
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Livraison gratuite dès 80 € d'achat
Fiche technique
| Type | Rouge |
| Cepage | Primitivo |
| Millesime | 2020 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5 ans |
En savoir plus
Le domaine A6mani et son histoire
Dans la région de Salento (Pouilles ou Puglia), la terre rouge composée d'argile et de calcaire suit le rythme des couches de rochers situés en-dessous. Le climat y est doux, à l'exception de certains périodes où la chaleur se fait torride. Depuis des générations, 2 familles se partagent les terres de la localité pour y faire pousser la vigne.
C'est de cette base que 3 cousines de ces familles ont fondé la société A6mani (3 cousines : 6 mains). Du respect des traditions, mais avec un rêve commun, elles produisent sur 10 hectares des vins magnifiques en tentant de faire ressortir tout le potentiel du terroir et des raisins.
La DOC Primitivo di Manduria
Un excellent vin d'appellation DOC Primitivo di Manduria, une DOP à découvrir impérativement.
Elevage de ce vin rouge italien des Pouilles :
- Élevage de 6 mois en barriques de chêne français.
Avis
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