Vin blanc Kosovo sec - Rahoveci Valley - Stone Castle - Cuvée Chardonnay
Très beau vin blanc du Kosovo sec 100% Chardonnay. On peut pleinement sentir un travail en fûts tout en finesse et en justesse de la part de l'établissement Stone Castle, grand producteur de la vallée de Rahovec. L'ensemble est une franche réussite.
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Robe
Or pâle brillant
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Nez
Beau mélange de fruits tropicaux et d'arômes floraux
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Bouche
L'ensemble est très bien balancé et agréable. On sent le passage en fûts de façon délicate. La finale est longue
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Température de service
A servir entre 10° et 12°
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Associations mets / vins
Poisson grillé ou en sauce voire viandes blanche seront les associations les plus réussies pour ce vin.
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Livraison gratuite dès 80 € d'achat
Fiche technique
| Type | Blanc |
| Cepage | Chardonnay |
| Millesime | 2019 |
| Garde | Consommation entre 1 et 5ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
En savoir plus
Le domaine kosovar de Stone Castle
Le domaine Stone Castle est un petit bijou ancré au coeur de la Rahovec valley.
Fondée en 1952 où elle était une entreprise d'état, elle est rachetée en 2006 par la famille Gecaj. Celle-ci investi de grosses sommes pour se doter des dernières technologies et moderniser totalement le domaine.
Les vignobles sont tous positionnés sur des collines à des latitudes variant de 350 à 520 mètres au dessus du niveau de la mer.
Leur positionnement est idéal d'un point de vue ensoleillement afin que les raisins profitent pleinement des chaleurs de l'été.
Région de production de ce vin blanc du Kosovo sec
- Rahoveci Valley
Caractéristiques de cette cuvée Chardonnay
- Alcool : 13 % vol.
Avis
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